feat(app): offline-кэш на остальных экранах — фаза 5

accounts, cashflow, categories, goals, income, portfolio (+instrument),
rebalance, tax, rules переведены на Cached<T> по контракту
docs/ai/offline-cache.md. Общие/второстепенные селекторы (scopesProvider,
categoriesListProvider и т.п.) оставлены как есть — не основной контент
экрана. sync_page.dart и settings_page.dart не тронуты (первый — заменён
health-page отдельно, второй — чистые действия без списка для баннера).

app/lib/features/portfolio/instrument_page.dart

@@ -9,6 +9,7 @@ import '../../core/utils/ru_date.dart';
 import '../../core/widgets/async_value_view.dart';
 import '../../core/widgets/empty_state.dart';
 import '../../core/widgets/money_text.dart';
+import '../../core/widgets/stale_banner.dart';
 import 'labels.dart';
 import 'providers.dart';
 
@@ -28,43 +29,47 @@ class InstrumentPage extends ConsumerWidget {
 
     return Scaffold(
       appBar: AppBar(
-        title: Text(detail.valueOrNull?.instrument.ticker ??
-            detail.valueOrNull?.instrument.name ??
+        title: Text(detail.valueOrNull?.data.instrument.ticker ??
+            detail.valueOrNull?.data.instrument.name ??
             'Инструмент'),
       ),
       body: AsyncValueView(
         value: detail,
         onRetry: () => ref.invalidate(instrumentProvider(instrumentId)),
-        data: (d) => ListView(
-          padding: const EdgeInsets.all(16),
-          children: [
-            _Header(instrument: d.instrument, holding: d.holding),
-            const SizedBox(height: 16),
-            _Section(
-              title: 'Цена',
-              child: d.prices.isEmpty
-                  ? const EmptyState(
-                      icon: Icons.show_chart,
-                      message: 'Цен нет — стоимость позиции неизвестна.',
-                    )
-                  : _PriceChart(prices: d.prices),
-            ),
-            const SizedBox(height: 16),
-            _Section(
-              title: 'Лоты',
-              child: d.lots.isEmpty
-                  ? const EmptyState(icon: Icons.layers_outlined, message: 'Лотов нет.')
-                  : _LotsTable(lots: d.lots),
-            ),
-            const SizedBox(height: 16),
-            _Section(
-              title: 'События',
-              child: d.events.isEmpty
-                  ? const EmptyState(icon: Icons.receipt_long, message: 'Событий нет.')
-                  : _EventsTable(events: d.events),
-            ),
-          ],
-        ),
+        data: (cached) {
+          final d = cached.data;
+          return ListView(
+            padding: const EdgeInsets.all(16),
+            children: [
+              if (cached.fetchedAt != null) StaleBanner(fetchedAt: cached.fetchedAt!),
+              _Header(instrument: d.instrument, holding: d.holding),
+              const SizedBox(height: 16),
+              _Section(
+                title: 'Цена',
+                child: d.prices.isEmpty
+                    ? const EmptyState(
+                        icon: Icons.show_chart,
+                        message: 'Цен нет — стоимость позиции неизвестна.',
+                      )
+                    : _PriceChart(prices: d.prices),
+              ),
+              const SizedBox(height: 16),
+              _Section(
+                title: 'Лоты',
+                child: d.lots.isEmpty
+                    ? const EmptyState(icon: Icons.layers_outlined, message: 'Лотов нет.')
+                    : _LotsTable(lots: d.lots),
+              ),
+              const SizedBox(height: 16),
+              _Section(
+                title: 'События',
+                child: d.events.isEmpty
+                    ? const EmptyState(icon: Icons.receipt_long, message: 'Событий нет.')
+                    : _EventsTable(events: d.events),
+              ),
+            ],
+          );
+        },
       ),
     );
   }