feat(app): offline-кэш на остальных экранах — фаза 5

accounts, cashflow, categories, goals, income, portfolio (+instrument),
rebalance, tax, rules переведены на Cached<T> по контракту
docs/ai/offline-cache.md. Общие/второстепенные селекторы (scopesProvider,
categoriesListProvider и т.п.) оставлены как есть — не основной контент
экрана. sync_page.dart и settings_page.dart не тронуты (первый — заменён
health-page отдельно, второй — чистые действия без списка для баннера).

app/lib/features/events/events_page.dart

@@ -97,7 +97,7 @@ class _EventsPageState extends ConsumerState<EventsPage> {
     final state = ref.watch(eventsControllerProvider);
     final filter = ref.watch(eventsControllerProvider.notifier).filter;
     final accountNames = ref.watch(accountNamesProvider);
-    final accounts = ref.watch(accountsProvider).valueOrNull ?? const <AccountOut>[];
+    final accounts = ref.watch(accountsProvider).valueOrNull?.data ?? const <AccountOut>[];
 
     return Scaffold(
       appBar: AppBar(